L’histoire de la construction des Halles est remarquablement décrite dans l’ouvrage de Pierre Laquet paru aux éditions pyrénéennes en 1996 et intitulé « Les Halles de Bagnères-de-Bigorre ».
On y apprend que c’est le Roi Henri IV lui-même qui rendit l’ordonnance de construction en février 1609 et qu’un premier marché couvert fut installé dans ce secteur dans les années 1620-1630. Cette première halle fut détruite par un incendie en avril 1811 pour n’être reconstruite définitivement qu’à la fin du XIX° siècle après de nombreux atermoiements politiques et financiers.
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